Ordu’dan Rusya ve Japonya’ya Havuz Balığı İhracatı
Su Ürünleri Mühendisi Selim Altaş: “İthal Norveç somonu ile Karadeniz somonu arasında lezzet ve kalite farkı yok. Sadece Norveç somonunun reklamı iyi yapılıyor” ORDU (İHA) – Karadenizli balık üreticileri, ithal edilen Norveç somonundan daha ucuz ve aynı kalitede somon üretmelerine rağmen gereken ilgiyi göremediklerinden yakınıyor. Karadeniz’de 1990’lı yıllarda deneme amaçlı […]
2022’deki su ürünleri ihracatı
Türkiye geçen yıl 96 ülkeye başta çipura, levrek ve Türk somonu olmak üzere çeşitli su ürünleri sattı. Rusya Federasyonu başta olmak üzere 96 ülkeye yapılan su ürünleri ihracatı, önceki yıla oranla miktarda yüzde 4, değerde ise yüzde 17 arttı. İhracatta ilk üç ürün 70 bin 974 tonla çipura, 64 bin […]